Hành Lá Sấy Khô

Từ xa xưa, hành lá là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người dân Việt Nam. Hành lá sấy khô là sản phẩm hành tươi đã được xử lý làm khô, giúp có thể bảo quản lâu dài nhưng vẫn giữ được các chất dinh dưỡng vốn có. Rất phù hợp với những ai có ít thời gian đi chợ.

Tác dụng của hành lá sấy khô

Hành lá sấy khô được sử dụng như một loại thực phẩm dự trữ nhưng vẫn chứa đầy đủ mọi chất dinh dưỡng như khi còn tươi. Giúp cải thiện hệ tim mạch, hệ tiêu hoá, hệ thần kinh, thị lực và ngăn ngừa ung thư hiệu quả.

Trong nấu ăn, nó có thể sử dụng phù hợp với mọi món ăn mà hành lá tươi có thể đi kèm. Một vài ví dụ có thể kể đến như: Trứng chiên hành, súp gà, cháo hành tía tô, gà hấp hành,... hoặc sử dụng để nấu các loại canh hằng ngày như canh khoai sọ, canh trứng cà chua, canh sấu thịt băm,...

Công dụng trị bệnh của hành lá sấy khô

Hành lá sấy khô giàu chất xơ, vitamin ( A, C,K, vitamin B12) và các flavonoid thiết yếu, Đồng và kali... rất có lợi cho sức khỏe người dùng. Đặc biệt lượng calo thấp nên có tác dụng giảm cân rất tốt. Nhờ các chất dinh dưỡng dồi dào, hành lá là nguyên liệu không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là một vài lợi ích chính hành sấy khô mang lại:

1. Chữa cảm sốt, nhức đầu
2.  Trị mụn
3. Trị mụn trĩ rò đau nhức
4. Trị đái dầm cho trẻ nhỏ
5. Chống đông máu, tốt cho huyết áp
6. Cầm máu vết thương
7. Chữa đau bụng, lạnh giá chân tay
8. Suy nhược thần kinh, kém ngủ, đau nhức gân xương
9. Táo bón và đầy hơi
10. Trị tả
11. Ngừa nguy cơ phát triển bệnh dạ dày
12. Trị nhiễm trùng đường tiết niệu
13. Rụng tóc
14. Chữa xơ vữa động mạnh
15. Nâng cao chất lượng đời sống phòng the
16. Chữa đau thần kinh liên sườn
17.  Giảm đau vết thương bị sưng
18. Chữa tắc tia sữa
19. Chữa chứng âm hư ngoại cảm
20. Trị đau bụng do giun
21. Trợ giúp hệ tiêu hóa